毎月第一日曜日開催のホシヅキマーケット。
では、３月の出店者さんのご紹介。
◉ビオガーデンWith・・・・・野菜（店内で星月夜ブースで販売）
扶桑町で自然農をしている農家さん。自然と動植物をこよなく愛し、
とにかく自然の事ならなんでも知っている宮田さんの作る野菜は力強く、
いきいきしています。生き物が育まれる土から採れた野菜の味はそれぞれに味わい深い。今回は端境期と言う事もあり、お野菜はカブのみ、星月夜店頭で販売しております。
◉虹いるか農園・・・・・焼き芋
犬山市にて農業をしてみえる農家さんです。
無農薬のさつま芋を遠赤外線で焼き上げる
とっても美味しい石焼き芋を販売してくださいます。
先月のマーケットでも大好評でした。
◉nan＊na・・・・・焼き菓子、RAWスイーツなど
ローフードマイスター校『Kaya』も主催し
『食』についての発信もされている、ちなつさんの作る
RAWスイーツや米粉で作ったもちもちマフィンはとってもおいしいですよ。
今回はホワイトディ用のRAWチョコ、特別価格で販売される生蜂蜜などをお持ちくださいます。
◉りんねしゃ・・・・・調味料、自然食品など
津島市にあるりんねしゃさんは、自分達の足と目で確かな生産者さんを探し
皆様にお伝えするという事をずっと前からされているすごい会社です。
私たちも生産者さんをご紹介していただいきましたが、
確かなもの作りをされている真心こもった商品しか扱ってみえません。
そんなりんねしゃさんのおすすめの商品はどれもこれも本当に素晴らしいです。
◉自家培養酵母パンの店Beans・・・・・パン、蒟蒻
岐阜県白川町にて農業とパン屋さんを営むbeansさん。
久しぶりの出店に待ってましたのお客様も多いと思います。
私もBeansさんのクロワッサンやバケットが大好きです。
今回は自家製の絶品こんにゃくもお持ちくださいますよ。
楽しみですね！
◉星月夜・・・・・豆腐、海藻、卵（店内にて販売）
3月1日より漁が解禁になったばかりの生わかめ、生めかぶが伊勢志摩の海の子かぞくさんから届きました。奈良県山添村からは石井農園さんの平飼い鶏の有精卵。
京都のあらぶきっちんさんの無農薬大豆で作る豆腐や揚げなど。
どれも本当にしっかりとした手間ひまかけて作られたものばかりです。
ぜひ、みなさま美味しい出会いに星月夜へお越し下さい。
時間／１０時〜１４時
場所／星月夜駐車場内
※当日駐車場はございません。
お近くのコインパーキングをご利用くださいますようよろしくお願いいたします。
☆お願い☆
マイバッグ、マイ箸など、ご持参ください。