2015.5.3 (sun)       ホシヅキマーケット

さて今週3日(日)は毎月第一日曜日開催のホシヅキマーケットです。

 

 

 

では、5月の出店者さんのご紹介。

 

ビオガーデンWith・・・・・野菜
扶桑町で自然農をしている若き農家さん。自然と動植物をこよなく愛し、
とにかく自然の事ならなんでも知っている宮田さんの作る野菜は力強く、
いきいきしています。生き物が育まれる土から採れた野菜の味は
それぞれに味わい深くリピーター続出です。

 

 

自家培養酵母パンBeans/なごみ農園・・・・・パン、野菜
岐阜県白川町で農業とパン屋さんを営む高橋ご夫妻は、明るくちゃきちゃき
いつも会うと元気をもらいます。ホシヅキマーケットでもすっかりファンが定着しています。パンに使う素材自体をもなるべく手作りされていてこだわりと愛情たっぷりです。パンの他にも季節ごとに野菜なども持って来てくださるので、そちらも要チェックです。

 

 

りんねしゃ・・・・・調味料、ほうろく菜種油、など
津島市にあるりんねしゃさんは、自分達の足と目で確かな生産者さんを探し
皆様にお伝えするという事をずっと前からされているすごい会社です。
私たちも生産者さんをご紹介していただいきましたが、
確かなもの作りをされている真心こもった商品しか扱ってみえません。
そんなりんねしゃさんのおすすめの商品はどれもこれも本当に素晴らしいです。
調味料等を中心に日々の食卓で活躍するアイテムを多数持って来てくださいますよ。

 

 

◉なるさわ育菜園・・・・・野菜
犬山市で無農薬・無化学肥料栽培でお野菜を育ててみえる奥村さんのお野菜は
きれいなやさしい味のお野菜。特に葉もの系は使いやすく、とっても美味しいですよ!お米も育ててみえますので、新米に時期にはおいしいお米も並びます。
少しシャイな奥村さんですが、ぜひぜひいろいろ聞いてみてくださいね。

 

 

 

タネヲマク・・・・・ヴィーガンクッキー、豆乳チャイなど
瑞浪市にあるチャイとコーヒーとカレーのお店。
ジャンベも叩くインドと絵を描く事を愛するワカナちゃんの入れるチャイはとっても美味しく身体もあったか。クッキーはスパイス使いがとっても上手で組み合わせがおみごとなクッキーばかりです。見た目も愛らしいクッキーもぜひぜひ食べていただきたいお菓子です。また今回の出店ではいつもとは違うメニューも持って来てくださるそうですよ。

 

 

 

◉たわわ農園・・・・・お弁当、原木椎茸、おやつetc
岐阜県白川町にて農業をされているご夫婦です。奥様は東京でお菓子のお店をされていたこともあり、今回も自家製のおやつや、自家製のきなこなどなど、幅広くこだわりの品が並びます。
また原木椎茸はぷりぷりで肉厚、干し椎茸は香りがとってもいいですよ。
今回のお弁当もどんなお山のごちそうが入っているのか楽しみですね。

 

 

 

◉nan*na・・・・・お米、焼き菓子、RAWスイーツなど
犬山の山里で自然農園『日々喜環』をご夫婦で営んでみえます。
ローフードマイスター校『Kaya』も主催し『食』についての発信も
しっかりとされてみます。
奥様ちなつさんの作るRAWスイーツや米粉で作ったマフィンはふわふわもちもちでとってもおいしいですよ。

 

どれも本当にしっかりとした手間ひまかけて作られたものばかりです。

 

ぜひ、みなさま美味しい出会いに星月夜へお越し下さい。

時間/10時〜14時
場所/星月夜駐車場内

※当日駐車場はございません。

お近くのコインパーキングをご利用くださいますようよろしくお願いいたします。

 

☆お願い☆
マイバッグ、マイ箸など、ご持参ください。