2014.11.2(sun)      ホシヅキマーケット

さて今週2日(日)は毎月第一日曜日開催のホシヅキマーケットです。

 

 

 

では、11月の出店者さんのご紹介。

 

ビオガーデンWith・・・・・野菜
扶桑町で自然農をしている若き農家さん。自然と動植物をこよなく愛し、
とにかく自然の事ならなんでも知っている宮田さんの作る野菜は力強く、
野菜がいきいきしています。土の力がしっかり染み込んだ根菜類も最高です。

 

自家培養酵母パンBeans/なごみ農園・・・・・パン、野菜
岐阜県白川町で農業とパン屋さんを営む高橋ご夫妻は、明るくちゃきちゃき
いつも会うと元気をもらいます。ホシヅキマーケットでもすっかりファンが定着しています。パンに使う素材自体をもなるべく手作りされていてこだわりと愛情たっぷりです。今回は原木椎茸も持って来てくださいますよ〜。

 

りんねしゃ・・・・・調味料、ほうろく菜種油、など
津島市にあるりんねしゃさんは、自分達の足と目で確かな生産者さんを探し
皆様にお伝えするという事をずっと前からされているすごい会社です。
私たちも生産者さんをご紹介していただいきましたが、
確かなもの作りをされている真心こもった商品しか扱ってみえません。
そんなりんねしゃさんのおすすめの商品はどれもこれも本当に素晴らしいです。
ほうろく菜種油はナッツのようなコクとうま味がぎっしりです。
店頭に立っている幸枝さんにぜひいろいろ聞いてみてくださいね。

 

◉なるさわ育菜園・・・・・野菜
犬山市で無農薬・無化学肥料栽培でお野菜を育ててみえる奥村さんのお野菜は
きれいなやさしい味のお野菜。特に葉もの系は使いやすく、とっても美味しいですよ!
少しシャイな奥村さんですが、ぜひぜひいろいろ聞いてみてくださいね。

 

◉天然食材農園二十一世紀・・・・・・黒ニンニク、こんにゃく、玄米棒など
三重県松阪市の天然食材さんは毎回一番遠くからみえて一番におみえになります。
そんな元気な藤田さんの作る黒ニンニクは絶品です。甘くてねっとりプルーンのよう。
私は栄養ドリンク代わりに食べると元気がもりもり湧いてきます。
そして玄米棒は杵付き餅をその場で焼いてくださいます。これまた絶品で
一度食べた方がリピートすることが多い人気メニューですよ。

 

そして今回初出店は・・・

タネヲマク・・・・・ヴィーガンクッキー・豆乳チャイ
瑞浪市にあるチャイとコーヒーとカレーのお店。
ジャンベも叩くインドと絵を描く事を愛するワカナちゃんの入れるチャイはとっても美味しく身体もあったか。私の大好きすぎるクッキー”ムルク”はスパイシーなざくざくクッキー。その見た目も愛らしくぜひぜひ食べていただきたいお菓子です。

どれも本当にしっかりとした手間ひまかけて作られたものばかりです。

 

ぜひ、みなさま美味しい出会いに星月夜へお越し下さい。

時間/10時〜14時
場所/星月夜駐車場内

※当日駐車場はございません。

お近くのコインパーキングをご利用くださいますようよろしくお願いいたします。

 

☆お願い☆
マイバッグ、マイ箸など、ご持参ください。